- Konu Başlıkları
- Balıklar ve Mezeler – Dondurmalar ve Lokmalar
- Büyükada Yemekleri İle Mideniz Bayram Etsin!
- Büyükada’da Balık Yenir! - Büyükada'nın En İyi Restoranları
- Büyükada’da Kahvaltı – Ada Kahvaltısı Bir Başka!
- Yorgunluk Kahvesi İster Misiniz?
- Tarihi Roma Dondurması
- Tarçınlı Lokma Olmazsa Olmaz!
Balıklar ve Mezeler – Dondurmalar ve Lokmalar
Büyükada’da ne yenir, diye merak edenler Büyükada’nın zengin mutfağı ile karşılaşınca çok şaşıracaklar… Büyükada kendine has atmosferi, köşkleri, tarihi binaları, fayton sesleri ve hiç bitmeyen hareketliliği ile konuklarını kendine hayran bırakan bir yer. Büyükada’ya iner inmez sizi karşılayan yemek kokuları da bu atmosferin tamamlayıcıları. Yolculukta acıkanları hemen misafir eden Büyükada restoranları, “Deniz insanı acıktırır.” cümlesinden hareketle konuklarına birbirinden farklı ve çeşitli Büyükada yemekleri sunarlar. Bu sebeple adaya iner inmez kendinizi bir restoranda ya da kafede bulabilirsiniz.
Sadece restoranlarda değil otellerde de Büyükada yemekleri ile karşılaşabilirsiniz. Geleneksel Türk ve Rum mutfağının özellikleri ile şekillenen ada mutfağında çeşit çeşit mezeler, salatalar, ızgara ve et yemekleri bulabilirsiniz. Büyükada yeme içme kültürüne hayran kalırsınız. Şimdi, Büyükada'da ne yenir, Büyükada restoranlarında mutlaka tadılması gerekenler neler, Büyükada'nın en iyi restoranları hangileri?
[widget-130]
Büyükada Yemekleri İle Mideniz Bayram Etsin!
Büyükada’da yemek yiyecekseniz İstanbul’da yediğiniz yemeklere benzer seçenekler bulacağınızdan emin olabilirisiniz. Ancak adaya özgü birbirinden güzel lezzetler de tadacaksınız. Büyükada yemekleri ve tatlılarını merak ediyorsanız adaya erken saatlerde gelmeniz daha avantajlı olacaktır. Ada kahvaltısı yaparak güne başladıktan sonra tarihi yerleri ve doğal güzellikleri keşfe çıkabilirsiniz.
Adaya sabah saatlerinde geldiğinizden Büyükada'da ne yenir sorusunu yanıtlamaya kahvaltıdan başlayalım. Büyükada kahvaltı planı için dilerseniz Büyükada fırınlarından şekerli börekler, minik simitler ve pideler alarak sahildeki kafelerde sıcak bir çay ile yiyebilir ya da kahvaltı mekanlarında dolu dolu kahvaltı sofralarına oturabilirsiniz. Öğle ve akşam yemeklerini ada restoranlarında yiyecekseniz balıktan kebaba, fast food klasiklerinden ev yemeğine kadar seçenekler bulacaksınız. Ancak Büyükada’ya gelmişken Büyükada restoranlarının meşhur lezzetlerini tatmayı unutmamalısınız.
Büyükada restoranlarının geleneksel lezzetleri
- Acı Yemeği
- Bayram Kavurması
- Ispanak Püresi
- Lakerda
- Fasulaki Bombalaki
- Zeytinyağlı Enginar
- Asma Yaprağında Sardalya
- Soya Soslu Balık Salatası
- Kabak Kızartma
- Çiroz Salatası
- Balık Çorbası
- Kavurma Balık
- Soya Soslu Balık Salatası
- Izgara Köfte
- Zeytinyağlı Dolma
- Portakallı Pırasa
Hemen hemen tüm Büyükada restoranları tarafından özenle hazırlanan bu yemeklerle adayı gerçekten yakından tanımış olursunuz. Kendinizi Ege’de bir sahil kasabasında hisseder, manzaraya karşı ada yemeklerinin tadını çıkarırsınız.
Büyükada’da Balık Yenir! - Büyükada'nın En İyi Restoranları
Büyükada’da ne yenir, Büyükada restoranları neler önerir diye fazla düşünmeye gerek yok. Alacağımız cevap balık olacaktır. Büyükada balıkları ve mezeleriyle ünlü olduğu için adada mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden biri çeşit çeşit balıklar arasından damak zevkinize en uygun olandır.
Akşam yemekleri için tercih edebileceğiniz Büyükada balık restoranları sayesinde taze balıkları ve mezeleri günbatımı manzarasında ve canlı müzik eşliğinde tatma fırsatı bulursunuz. Büyükada’da ne yenir sorunuza cevap olacak olan Büyükada’nın en iyi restoranlarında tadabileceğiniz balıklar ve mezeleri:
- Çipura
- Levrek
- Lüfer
- Pisi
- Deniz Çipurası
- Kalkan Balığı
- Lagos
- Lipsoz
- Tekir
- Jumbo Karides
- Mercan
- Kırlangıç
- Levrek Marine
- Midye
- Acılı Ezme
- Deniz Börülce
- Enginar
- Lahana Sarması
- Lakerda
- Ahtapot Salatası
- Karides Salatası
- Pilaki
- Patlıcan Salatası
- Tarama
- Haydari
- Semizotu Salatası
- Humus
- Midye Tava
- Kalamar
Büyükada yeme içme kültürü tatmin edici düzeyde geliştiği için balık yemek istemezseniz farklı alternatifler bulabilirsiniz. Ancak bizden söylemesi, Büyükada’nın tadı balık yemeden çıkmaz. Büyükada'nın en iyi restoranlarında deniz manzarasına karşı hoş sohbetler eşliğinde ailecek balık yemenin keyfi bir başka olacak.
Büyükada’da Kahvaltı – Ada Kahvaltısı Bir Başka!
Büyükada’da ne yenir diyenlere Büyükada yemekleri dışında kahvaltılarını da öneriyoruz. Sahilde ve ada sokaklarında konuklarını karşılayan kahvaltıcılar, doyurucu kahvaltı masaları hazırlarken Büyükada pastaneleri de milföy böreği, poğaça çeşitleri, kremalı ve patlıcanlı börekler, sakızlı kurabiyeler ile konuklarını karşılar.
Büyükada kahvaltı mekanları ile güne başlamanızı önerirken tadacağınız lezzetleri de belirtmek isteriz. Büyükada’nın en iyi kahvaltıcıları:
- Zahter
- Zeytinyağı
- Biberli çökelek
- Ada böreği
- Katmer
- Sobada kızartılmış ekmekler
- Bazlama ve pişiler
- Güveçte sucuk
- Güveçte köy peyniri
- Sigara böreği
- Patates kızartması
- Peynir ve zeytin çeşitleri
- Tereyağı, bal, kaymak
- Acılı ezme
- Manda kaymağı
- Çilek, gül, böğürtlen, ahududu, kayısı, vişne reçelleri
- Kızılcık ve kuşburnu marmelatı
- Mevsim yeşillikleri ve taptaze çaylar ile sizleri ağırlamaktadır.
Büyükada’da yemek başlı başına bir kültür olduğu için sabahın erken saatlerinden başlayarak akşama kadar yemek yediğinizi fark edeceksiniz. Kahvaltıdan sonra lokma tatlıları, balıktan sonra dondurmalar adada lezzet şöleni yaşamanızı sağlayacak.
Yorgunluk Kahvesi İster Misiniz?
Büyükada uygun yemek yerlerinden çıktıktan sonra ya da ada gezinizi tamamlayınca güzel bir kahve içmek isterseniz Büyükada meydanında yer alan kafelerde ya da sahil kenarındaki çay bahçelerinde oturabilirsiniz. Deniz manzarasına karşı sıcak bir çay ya da kahve içerek dostlarınızla keyifli sohbetler edebilirsiniz.
Tarihi Roma Dondurması
Yaz – kış fark etmeksizin adaya gelen herkes tarihi Roma dondurmasının tadına bakmıştır. Siz de yolculuğunuzun sonunda ya da Büyükada yemekleri sonrasında kendinizi büyük külahta bir dondurma ile ödüllendirebilirsiniz. Asla tadına doyamayacağınız bu keyfi sakın atlamayın. Büyükada’da ne yenir diye sorduğunuza mutlu olacaksınız…
Tarçınlı Lokma Olmazsa Olmaz!
Büyükada’nın bir diğer geleneksel tadı da lokma. İskelenin karşısındaki sokaktan girdiğinizde hemen sol tarafınızda karşınıza çıkan ünlü lokmacıdan tarçınlı lokma almadan ada turunuzu tamamlamayın. Büyükada uygun yemek yerlerinde yediğiniz unutulmaz tatların üstüne bir de çıtır çıtır bu lezzete hayran kalacaksınız. Büyükada yemekleri kadar tatlılarıyla da adından söz ettiriyor.
[widget-133]
Büyükada’da karşınıza çıkan birbirinden güzel yemeklerin tamamını tadamayacaksınız haliyle. Hatta kendi listenizi yapacaksınız. Bir sonraki gelişinize de saklayacağınız lezzetler olacak. Ancak tavsiyemiz adanın tadını hem yiyerek hem gezerek çıkarmanız. Dilerseniz Büyükada Secret Garden Restaurant menüsü için bizlere ulaşabilirsiniz. Keyifli ve lezzetli bir yolculuk için rotanızı Adalar'a çevirin, Büyükada'da ne yenir, keşfedin!
